شبكة راية - منذ 30 أيام

تشهد صناعة زيت الزيتون في فلسطين تحديات كبيرة نتيجة الغش التجاري وخلط الزيوت، ما يؤثر على جودة المنتج وصحة المستهلك. فياض فياض مدير عام مجلس الزيتون الفلسطيني، تحدث عبر رايــة عن أساليب الغش المنتشرة وأسبابها، وكيفية حماية المستهلك من الوقوع في فخ الزيت المغشوش. وأكد فياض: اكتشاف الغش في زيت الزيتون يحتاج إلى مختبر، خصوصًا إذا كان الغش احترافيًا. وأوضح: المختبر هو الوحيد القادر على كشف الغش بشكل دقيق، خاصة في حالات العمل الاحترافي. وعند الحديث عن طرق الغش في الزيت، أشار فياض إلى أن ت...

آخر الأخبار

هشتک:   

الزيتون

 | 

المستهلك

 | 

فلسطين

 | 

مصادر